Пральня в готелі: особливості організації, обладнання та технології прання білизни.

У готельному бізнесі перше враження часто формує не інтер’єр чи вишукане меню, а свіжа, ідеально чиста та м’яка білизна. Саме постіль, рушники, халати, скатертини щодня створюють комфорт для гостей і водночас — є показником рівня гігієни, турботи та професіоналізму закладу.

Організація власної готельної пральні — це стратегічне рішення, яке дозволяє забезпечити контроль якості, економію витрат, оперативність обслуговування та довгострокову ефективність.

Особливості пральні в готелі

Пральня у готелі — це не просто набір обладнання, а продумана інфраструктура, яка враховує щоденний потік білизни, високі вимоги до гігієни та швидкості обробки текстилю.

1. Постійний обіг великої кількості білизни

✅ У середньому на одного гостя щодня припадає від 2 до 5 предметів текстилю. Це означає:

✅ великі об’єми обробки щодня;

✅ необхідність у безперебійному циклі прання, сушіння та прасування;

✅ важливість правильного сортування та логістики руху білизни всередині закладу.

2. Робота з різними типами тканин

У готелі одночасно обробляються:

✅постільна білизна (сатин, перкаль, бавовна, полікотон);

✅махрові вироби (рушники, халати);

✅делікатні текстильні елементи (штори, покривала, скатертини, гостьові речі, уніформа персоналу).

Це потребує індивідуального підходу до кожної категорії тканини — з різними режимами прання, температурою, дозуванням хімії та способом сушіння.

3. Високі стандарти гігієни

Готелі часто приймають іноземних гостей, працюють з вимогами HACCP, або готуються до перевірок міжнародних сертифікатів. Тому особлива увага приділяється:

✅ термічній або хімічній дезінфекції;

✅ виключенню перехресного контакту “брудного” і “чистого”;

✅ правильному зберіганню, транспортуванню та упаковці білизни.

Ми пропонуємо професійну технологію прання, яка гарантує якість, довговічність білизни та зниження експлуатаційних витрат.

🔷 1. Сортування

За типом тканини, кольором і ступенем забруднення.

Розділення виробів, що потребують спеціального догляду (делікатні тканини, плямова обробка).

🔷 2. Попередня обробка

Використання плямовивідних засобів для жирних та білкових забруднень.

Обробка плям перед основним пранням.

🔷 3. Основне прання

Температура: 45–75°C — забезпечує гігієнічний ефект.

Використання лужного засобу, кисневого або хлорного відбілювача, спеціалізованого прального засобу з ПАР, оптичного підбілювача.

Автоматичне дозування засобів — для стабільного результату та економії.

Пральні машини з системами рекуперації води та енергоресурсів.

🔷 4. Полоскання та нейтралізація

Зменьшення кількості циклів полоскання.

Застосування нейтралізатора для зменшення залишків лугу та продовження строку служби тканин.

🔷 5. Сушіння

Контроль вологості тканин, щоб уникнути пересушування (і зменшити енерговитрати).

Сушильні барабани з тепловими насосами або системами рекуперації тепла.

Сушильні барабани з реверсивним обертанням: рівномірне сушіння та дбайливе ставлення до тканини.

🔷 6. Прасування та складання

Прасувальні катки та каландри для постільної білизни.

Преси або вручну — для  дрібних речей.

Автоматичне складання та пакування — за потреби.

Переваги власної пральні для готелю

🔹 Якість під контролем — відслідковування кожного етапу обробки

🔹 Швидка обробка білизни — забезпечення номерного фонду без затримок

🔹 Зменшення витрат — до 30–40% у порівнянні з аутсорсинговими пральнями

🔹 Гнучкість роботи — можливість реагувати на пікові навантаження

🔹 Довговічність білизни — дбайливий цикл продовжує термін служби тканини

Наші спеціалісти допоможуть вам спроектувати, обладнати та оптимізувати пральню під ваш формат роботи: бутик-готель, бізнес-готель, курорт чи мережевий комплекс.